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【十年@每一个奋斗的你】安徽歙县“问政山笋”带活“竹园经济”

发布日期:2022-05-11 11:08   来源:未知   阅读:

  每一个努力生活的中国人,都是最美的奋斗者。也正是因为亿万奋斗者,才有了今日之中国。十年,致敬每一个奋斗的你。让我们一起,踔厉奋发新时代,笃行不怠向未来。

  【解说】阳春三月芳菲尽,最美人间四月天。近日,安徽省黄山市歙县6000余亩问政山笋迎来收获期。清晨,村民们趁着晴好天气在竹林间采挖春笋。苍翠欲滴的竹林深处,此起彼伏的锄头声中,一根根白壳透着嫩黄的竹笋被装进竹筐,然后以最快的速度到达人们的餐桌。

  【解说】据民国《歙县志》记载:“春笋以问政山为冠,红箨白肉,坠地即碎。”清乾隆至道光年间,在歙县进贡的贡品中,除徽墨、歙砚外,还有问政笋2桶,每桶20斤,因此,问政笋被称作“贡笋”,不枉虚名。

  据说以前大量的徽商出去经商,从渔梁(村)坐着船,然后就徽州火腿配问政贡笋,一路炖到杭州,那么问政贡笋的香味就出来了。据说有一天乾隆皇帝微服下江南,路过徽商的船只,闻到浓浓的香味,然后就赶过去,好客的徽商就邀请乾隆皇帝一起品尝,乾隆皇帝品尝以后赞不绝口,然后御赐为“问政贡笋”。那么从此以后,在外经商的徽商就把问政贡笋这个品牌带入全国各地,也深受现在消费者的好评,问政贡笋也成为徽菜的一个主打菜品。

  【解说】据了解,歙县问政村因竹而兴,满山的竹园不仅保留了极佳的生态,也为村民们提供了重要的经济来源。近些年,黄山歙县立足生态保护,自觉维护着千亩竹海,成立了问政贡笋专业合作社,并于2016年成功申请了“问政山笋”国家地理标志。

  现在我们问政村民有1200余人,竹园面积大概在6000余亩,今年(2022年)问政春笋产量可达500万余斤。

  这个时候(春笋)最多,一天一百多斤随便挖挖,今年疫情(影响),现在两块钱一斤左右,往年这个时候也有两三块,三块多(一斤)。

  【解说】据歙县问政村书记汪永飞介绍,问政村以“贡笋”为契机,连续举办问政贡笋文化节,开展挖笋等体验式活动,以乡村旅游带动乡村振兴。通过竹文化宣传展示,做活竹文章,拓展竹资源,树立以清新宜人生态风、清正廉洁干群风、清明和谐邻里风的“清风问政”形象。把藏在深山的春笋、冬笋、笋干、鞭笋以及竹篮、竹筐等竹制产品推向市场,打造村民致富、乡村振兴的“竹园经济”。